Rigorosamente senza uvetta e canditi.

Il cioccolato che usiamo è puro cioccolato Callebaut (prodotto che nasce in una cittadina belga chiamata Wieze, poi diffuso in tutto il mondo).

I nostri panettoni sono tutti realizzati con una lenta lavorazione con lievito madre e gli ingredienti utilizzati sono accuratamente scelti per garantire un’alta qualità del prodotto. Un grande classico ma con la capacità di stupirvi sempre.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo ‘0’ e’ ’00’, tuorlo d’uovo pastorizzato(8%), burro(16%), zucchero, sale, latte scremato in polvere, destrosio, miele, aromi (limone, arancia, vaniglia), lievito di birra(0,001%)(glutine). Lievito naturale (glutine)in polvere, acqua. Gocce di cioccolato(20%): pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante:lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Glassatura:pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante:lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.

Prod. in stab. che utilizza: uova, soia, latte, sesamo, frutta a guscio.

Prod. e conf. da Granforno Srl Largo Adriatico, 6 – 63824 Altidona (FM)

Ingredienti: Mandorle intere tostate, zucchero semolato, lectina in polvere di girasole, cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero semolato, burro di cacao emulsionante (lectina di soia E322, aroma naturale di vaniglia), olio di girasole, cacao amaro.
Può contenere tracce di: arachidi e prodotti a base di arachidi, cereali contenenti glutine, latte e prodotti a base di latte.